麻城黑山羊
麻城黑山羊作为黑山羊家族中的一员，作为湖北地区特有的山羊品种，麻城黑山羊经历过多少岁月的沉淀才形成自身特色，并最终命名呢?麻城黑山羊的生产性能如何呢?
麻城黑山羊养殖历史悠久,古称青羊;经过当地群众长期的自然选育形成原始的地方山羊品种遗传资源;后经科学、系统的选育，形成今天的麻城黑山羊品种。
麻城黑山羊
1982～1986年，麻城市福田河镇畜牧兽医站开展了品种资源的挖掘，扩大了生产群体，提名为“福田河黑山羊”;1987～1994年，湖北农学院刘长森教授一行利用大别山科技扶贫项目，开展了黑山羊的调查，加强了选种选配，使黑山羊的生产性能得以**，主要生产性状、遗传性能趋于稳定，称为“麻城黑山羊”;1995～2001年，湖北省畜牧局大力支持和技术指导，进一步促进了麻城黑山羊的纯种扩繁和推广工作，并正式命名为“麻城黑山羊”，其各项生产性能都比原有的黑山羊大幅度**。2010年10月18日国家工商行政管理总局商标局在“中国商标网”上发布第1221期《商标公告》“麻城黑山羊” 国家地理标志集体商标审定公告,
成为黄冈全市**个农产品国家地理标志集体商标。
麻城黑山羊
麻城黑山羊具有生长发育快、繁殖率高、肉质细嫩、膻味轻、耐粗饲、适应性强、遗传性能稳定等优点，既适合山区农户放牧，同时也适宜丘陵、平原地区规模圈养，是肉羊场和专业户饲养肉羊的理想品种，也是我国优良的皮肉兼用山羊品种。
麻城黑山羊经过多年的持续选育，主要生产技术指标达到：初生重♂1.9kg、♀1.7kg，周岁公母羊的体重分别为23kg和20kg，成年公母羊体重分别为40kg和34kg，平均产羔率346%，羔羊肥育期日增重120g，12月龄屠宰率51.5%。
麻城黑山羊
麻城黑山羊的适应性较强，在海拔100～2000米的地区皆能正常生长繁殖，完全能够在大别山地区的高、中、低山大力发展。麻城黑山羊的采食能力强，耐粗饲，**青草、篙草、树叶等为山羊喜爱的饲料。春、夏、秋以放牧为主，冬季多为舍饲与放牧相结合，并补喂**蔬菜嫩叶，花生秸秆及农作物秸秆。
麻城黑山羊育肥性能好，在全年放牧的条件下，周岁阉羊体重可达35kg，2岁平均58kg，如进行补料育肥可达75kg左右。在自然饲养条件下对12月龄和2岁龄公、母麻城黑山羊各15只进行屠宰分割，其平均结果如下。12月龄屠宰率为51.6%，净肉率为40.9%，骨肉比3.88，2岁则分别为52.7%、42.5%和4.47，肉用性能良好，而且肉色鲜红，结缔组织少，膻味轻，肉嫩味美，营养丰富。
麻城黑山羊
繁殖性能
(1)配种年龄;麻城黑山羊性成熟早，公母羊在3月龄左右即有性表现，性成熟年龄公羊5月龄、母羊4月龄，适宜配种年龄母羊8月龄、公羊10月龄。母羊利用年限为4～5年，公羊3～4年。
(2)发情周期与持续期：发情周期20天左右，持续期1.5～3天，产后发情一般为18～23天。常年可发情，但发春秋两季为多。
(3)怀孕分娩及产羔情况：怀孕期一般为149～150天。据百只能繁母羊统计分析，初产羊：75%产单羔，25%产双羔;经产母羊：85%产双羔，10%产单羔，5%产多羔，最多可产5羔。
麻城黑山羊温顺，容易管理,在产区多以放牧和舍饲方式饲养。即夏秋季节在山林草地和田头路边放牧或系牧，收牧后饮水，冬春季节或农忙时一般舍饲，在草架上放置作物秸秆或干草，任其采食。也有部分单纯放牧或舍饲的养殖户。母羊很少补精料，仅在分娩后的几天饮用拌有精料的温盐水，羔羊多是自行吸乳、自然断奶。公母羊混群饲养，但农户多会有意识地定期交换公羊。